Depuis le temps qu'on attendait de pouvoir faire de la conversion vidéo sans peine, on ne peut que remercier Kevin Taddeucci d'avoir créé une GUI pour FFmpeg.
Grâce à cette GUI, plus de problème pour obtenir des vidéos moins lourdes au format AVI par exemple.
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FFmpegGui
A noter que deux versions du logiciel sont présentes dans l'archive de FFMpeg, une utilisant l'Altivec et l'autre non. Choisissez la bonne et renommez-la en FFMPeg.